После приобретения саженцев лимона, прежде всего, нужно выбрать подходящее место для его размещения. Для полноценного развития лимонов необходимо комнатные условия максимально приблизить к субтропическому климату. Растению, полученному из теплицы, рекомендуется провести некоторые мероприятия по "привыканию" к новым комнатным условиям. Для этого можно обработать растение препаратами, повышающими их стреессоустойчивость, либо соорудить мини-тепличку из каркаса с полиэтиленовой пленкой, в первые дни которую открывать на 1 час, затем - на 2 часа, на 3 часа и т. д. Таким образом, растение постепенно адаптируют к окружающей среде.
Температура. Очень много начинающих цветоводов-любителей, осваивающих культуру цитрусовых, считают, что лимон - это культура южная, ему необходима температура свыше +20-25°С. Эта точка зрения в корне не верна: все виды цитрусовых имеют выраженный зимний период покоя. В субтропических регионах зимняя температура колеблется в пределах 10-14°С, чего в комнатных условиях не наблюдается из-за центрального отопления. Более высокие температуры, особенно в сочетании с низким уровнем освещения (вблизи батарей температура может быть в пределах 25-30°С), отрицательно сказываются на цитрусовых, принося им серьезные нарушения в росте и развитии. Для того, чтобы растения остановились в росте, требуется снизить температуру до нормы.
Влажность воздуха. Горшки с растениями не рекомендуется близко располагать к отопительным батареям. Чрезмерная сухость воздуха в квартирах приводит к листопаду, опадению бутонов и завязей. В квартирах панельных домов влажность воздуха очень низкая, немного выше она в кирпичных домах, а в деревянных домах, с печным отоплением - достигает оптимальной величины. Для повышения влажности воздуха необходимо опрыскивать несколько раз в день водой комнатной температуры и отстоянной не менее 24 часов (если вода из крана) крону растений из пульверизатора либо с помощью увлажнителя воздуха с таймером.
Полив. Для полива растения используется отстоянная водопроводная вода. Для частичного смягчения можно использовать специальные таблетки или же мешочек со 100 граммами торфа, размещенный на сутки в трехлитровом сосуде с водой. Рекомендуется для полива предварительно доведенная до кипения и охлажденная дождевая, снеговая, колодезная вода или вода из естественных источников.
Подбор посуды, земляные смеси. При пересадке молодых растений лимонов не рекомендуется использовать большую по диаметру посуду и заглублять корневую шейку, что может привести к повреждению коры и открыть ворота грибной инфекции. Укоренившийся черенок лучше пересадить в посуду диаметром 7-8 см, и по мере появления корней из дренажного отверстия, увеличивать диаметр на 3-4 см. Более взрослые - пересаживать лучше через 2-3 года (по мере роста растения) в посуду, диаметром большим на 10 см, чем предыдущая. Крупномерные экземпляры пересаживаются один раз в 4-5 лет, верхний слой субстрата обновляется каждую весну.
Состав почвенной смеси. Для выращивания растений лучше всего подходят нейтральные, рыхлые, хорошо пропускающие воздух и воду почвы с примесью торфа и крупного песка. Состав почвенной смеси должен быть в следующем соотношении: 2 части дерновой земли, 1 часть листовой земли, 1 часть перегноя, 1 часть торфа и 5% речного промытого песка. Перед посадкой почвосмесь обеззараживается 1% раствором перманганата калия (марганцовкой) либо прокаливается в духовке. Лучшим сроком пересадки считается февраль (до начала активного роста), в другое время пересадки необходимо притенить горшок с растением до полной приживаемости.,
Неподходящий состав грунта, недостаток или избыточное количество питательных веществ, неподходящий уровень кислотности почвы (оптимальные значения рН = 5,5-7,0) отрицательно сказываются на состоянии растений, особенно тех, что активно цветут и плодоносят. Некоторые необходимые микроэлементы (железо и марганец) становятся труднодоступными для растений. Это часто приводит к развитию своеобразного заболевания - хлороза, которое возникает из-за нарушения синтеза хлорофилла и выражается в появлении бледных, светло-зеленых или желтых пятен между жилками листьев, уменьшении размеров листьев и общем угнетении растений. В этом случае следует полностью отказаться от полива жесткой водой и постараться восстановить баланс микроэлементов, воспользовавшись комплексной микроэлементной подкормкой. Наиболее быстро нормализовать ситуацию удается, используя не только корневую, но и внекорневую подкормку легко-усвояемыми препаратами микроэлементов, например, хелатами.
Питание растений. Растения лимонов, особенно в период активной вегетации, нуждаются в постоянных подкормках с весны до осени (через каждые 10 дней), поскольку расходуют на рост и плодоношение очень много питательных веществ. Увеличение количества хорошо перепревшего навоза в подкормке является положительным фактором, усиливающим рост и развитие лимона.
Простым и доступным удобрением является навозная жижа. Для его приготовления нужно настоять в пропорции 1:1 с водой овечий, коровий или конский навозы. При поливе разбавить дополнительно в пропорции 1:6 с водой и произвести подкормку после основного полива. При подкормке птичьим пометом, после настаивания, надо разбавить водой в пропорции 1: 20, с целью не допущения ожогов корневой системы.
Для подкормки также можно рекомендовать жидкое минеральное удобрение для комнатных растений с микроэлементами: "УНИФЛОР - РОСТ", "УНИФЛОР - БУТОН", жидкое органическое удобрение "Радуга", жидкое натуральное гуминовое удобрение "ИДЕАЛ", "ГУМИ", жидкое минеральное удобрение "ЛИМОН". Одним из главных условий при подкормке является отсутствие хлора.
Размножение. В плодоводстве, а также при культивировании цитрусовых, в основном применяют два способа размножения - семенной и вегетативный. Исследованиями установлено, что при семенном размножении плодовых культур плодоношение затягивается и идет расщепление свойств и признаков исходных родительских форм, но этот способ широко применяют для выведения новых сортов, выращивания подвоев. Лимоны семенного происхождения служат подвоем для прививок.
В лимонарии из семейства рутовых имеется экземпляр апельсина, который стал плодоносить через 27 лет после посева семени. Долгие годы растение росло в комнатных условиях на подоконнике, а после перевозки в теплицу, через год, стало приносить плоды, что показывает: у растений, полученных из семян, урожай приходится ждать долго. Размножение лимонов в теплице проводится вегетативным путем, с целью сохранения наследственных признаков маточного растения. Лимоны хорошо размножаются черенкованием. Практически весь год проводится черенкование полуодревесневших побегов текущего прироста. Нами установлено, что лучшая приживаемость черенков лимона по времени года - это ранняя весна, март-апрель месяцы.
Черенкование проводят по следующей технологии: побеги с хороших, здоровых деревьев заготавливают рано утром и укладывают в ванночки с водой. Нарезку черенков длиной 8-15 см с 5 почками проводят острым ножом нижний срез под, а верхний - выше на 0,5 см над почкой. Удаляют нижние листья, укорачивают на 1/3 длины два верхних листа. Черенки связывают в пучки по 10 штук и опускают их базальной частью на глубину 1-1,5 см в сосуды, наполненные раствором ростового вещества, в котром выдерживают в течение 16 часов. По истечении срока экспозиции, черенки ополаскивают чистой водой и производят высадку по схеме 5х5 традиционно под прямым углом на глубину 1-1,5 см.
В первые годы в лимонарии для укоренения черенков лимонов применялась индолилуксусная кислота или гетероауксин. Раствор этого регулятора роста готовился следующим образом: 1 грамм сухого препарата растворялся в 50 мл 96%-ного этилового спирта, затем всё это разбавлялось 950 мл дистиллированной воды. Полученный маточный раствор гетероауксина хранился в холодильнике в темном сосуде. Для приготовления 1 литра рабочего раствора 50 мл маточного раствора гетероауксина доливался 950 мл воды. Кроме гетероауксина можно применить эпин-экстра и циркон. Действующим веществом эпин-экстра является эпибрассинолид. Эпин-экстра - раствор эпибрассинолида в спирте 0,025г/л. Данный регулятор роста и адаптоген широкого спектра действия, обладает сильным антистрессовым действием, участвует в синтезе антистрессовых белков, синтезированный аналог природного вещества.
Действующим веществом циркона является гидроксикоричные кислоты. Циркон - иммуномодулятор, корнеообразователь, индуктор цветения - препарат широкого спектра действия, обладает сильным фунгицидным и антистрессовым действием, нормализует гомеостаз (обмен) растений, защищает их от загрязнения тяжелыми металлами, изготавливается из природного сырья - эхинацеи пурпурной.
Следует отметить, что в последние годы нами в работе используется стимулятор корнеобразования "Корневин", с помощью которого опудривается нижняя часть черенков, что является более удобным в практическом отношении, и производится высадка черенков.
Для посадки обработанных таким образом черенков готовится парник с почвенной смесью, состоящей из дерновой земли, агроперлита, вермикулита, либо крупнозернистого песка. Температура для укоренения поддерживается в пределах +18-24 С. Для создания высокой влажности воздуха, проводится постоянное опрыскивание водой и полив. После полного укоренения саженцы пересаживаются в контейнеры.
В лимонарии практиковалось также размножение лимонов и других цитрусовых путем прививок окулировкой и копулировкой. Прививочные работы способом копулировки проводились как до, так и после сокодвижения. При этом методе придерживались основного правила - это соединение однотипных тканей подвоя и привоя. Нами были использованы черенки (привои) из покоящихся однолетних приростов лимонных деревьев
Существует два способа копулировки: простая и улучшенная. При первом на подвое и привое делаются одинаковые косые срезы, которые прикладываются друг к другу и обвязываются специальной полиэтиленовой лентой. Улучшенная копулировка отличается от простой копулировки тем, что на косом срезе делается язычок. Срезы вставляют друг в друга и обвязывают. В лимонарии используется способ простой копулировки в учебных целях для обучения студентов и для любителей цитрусовых.
В промышленных плантациях южных регионов в качестве подвоя широко используется трилистник, или понцирус трехлисточковый. В условиях средней полосы России больший интерес представляют прививки на различных семенных подвоях лимона, апельсина, грейпфрута и т.д. Для привоя методом окулировки срезают щиток коры с небольшим слоем древесины, имеющий один глазок с плодоносящего растения и вставляют в Т-образный разрез на подвое сверху вниз в период активного сокодвижения.
Формирование кроны. Формированием и обрезкой крон плодоносящих деревьев лимонов достигается стабильный урожай. В этих целях необходим систематический уход за кроной для регулирования роста и плодоношения лимонов. Применительно к возрасту деревьев нами регулярно проводится прореживание, пинцировка и обрезка побегов. В первые три года в теплице велись работы не регулируя штамб растений с целью выявления и сохранения наиболее плодоносящих побегов, что выявило: саженцы были черенкованы с разных частей кроны и, видимо по этой причине, они различались по росту и развитию. Нами в основном удалялись жировые побеги на кольцо, растущие во внутрь кроны. В течение всего года обрезке подвергались слабые, механически поврежденные, высохшие побеги. В кроне взрослого плодоносящего дерева имеется несколько типов веток, одни из которых могут плодоносить в первом году, другие растут и готовятся к плодоношению на следующий год. Могут появляться новые побеги с одним верхушечным цветком. Наблюдения показали, что больше всего здоровых завязей дает верхняя часть плодовых веточек деревьев лимона, расположенных, как правило, горизонтально или даже свисающих.
При формировании кроны деревьев лимона необходимо следить, чтобы основные ветви не перегоняли в своем развитии одни других. Сильно растущую ветку, угнетающую развитие других, для задержки роста рекомендуется обрезать или прищипнуть. Каждая ветвь по всей длине должна быть равномерно покрыта более слабыми боковыми ветками, которые не должны теснить друг друга, переплетаться или перекрещиваться между собою.
Вредители и болезни. В домашних условиях цитрусовые могут повреждаться различными вредителями: тлей, мучнистыми червецами, щитовками и ложнощитовками, трипсами и паутинными клещами, поэтому растения следует регулярно осматривать и сразу же принимать меры к уничтожению вредителей.
При сильном заселении сосущими насекомыми листья цитрусовых очень быстро покрываются черным сажистым грибком. Гриб развивается на излишках клеточного сока, который выделяют при питании вредители. Сажистый грибок не только снижает декоративность растений, но и серьезно мешает газообмену. Поэтому необходимо в первую очередь справиться с вредителями, после чего вымыть листья мягкой влажной тряпкой или губкой.
Мягкая ложнощитовка относится к семейству подушечниц и ложнощитовок, к отряду равнокрылых Homoptera. Это полифаг, который поражает в оранжереях и теплицах цитрусовые и другие субтропические и тропические растения. Тело самки ассиметричное, широкоовальное, плоское 3-4 мм длины, желтовато-коричневого цвета. Самцы и щитки их нимф малоизвестны. Личинки и самки поселяются на листьях, чаще всего на жилах, а также на стеблях, вызывают деформацию листьев и побегов, иногда их опадение. Самка может откладывать до 1000 яиц и в условиях теплиц, способна развиваться в 6 -7 поколениях. При выращивании лимонов оказались эффективными агротехнические меры, направленные на предупреждение проникновения вредителей в закрытый грунт. Среди биологическиx средств защиты особенно эффективна коровка криптолемус, разведением которой занимаются сотрудники Лазаревской опытной станция защиты растений г. Сочи, а внедрением - Уфимский лимонарий.
Из химических препаратов применяют актеллик, иногда карбофос и минеральное масло с хозяйственным мылом.
Мучнистый цитрусовый червец - один из самых серьезных вредителей цитрусовых. Заселяет молодые побеги, вызывает скручивание листьев, переходит на плоды, вызывает опадение их, образует трещины на плодах. Самка светло-малиновая, покрыта белым порошковидным воском, длиной до 4,5, шириной 2,5 мм. Живет на стволах, ветках, листьях и плодах, развивается в трех поколениях, плодовитость свыше 600 яиц. Меры борьбы такие же, как и с мягкой ложнощитовкой.
Цитрусовая белокрылка наносит большой вред цитрусовым. При массовом развитии у растений замедляется фотосинтез, снижается товарная ценность плодов. Имаго (1,6-2,0 мм.) с двумя парами белых крыльев, развивается на нижней стороне молодых листьев, плодовитость до 200 яиц. К агротехническим приемам борьбы относятся применение механической обработки и стерилизация грунта, дезинсекция, отлавливание с помощью желтых клеевых ловушек. Химическими приемами являются применение актеллика, пегаса и т.д. применяют также биологические средства - паразиты родов Encarsia и биопрепараты на основе грибов родов Aschersonia и др. при небольшой плотности вредителей.
В Уфимском лимонарии мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями направлены на ограниченное применение химических методов.
Безопасным для жизни людей и экологичным методом является биологический - применение насекомых, поедающих вредителей.
Проводятся работы по испытанию фитосейулюса против паутинных клещей - это один из наиболее признанных акарифагов в тепличных хозяйствах.
К наиболее опасным болезням цитрусовых относятся гоммоз, антракноз, парша, хлороз неинфекционный.
Антракноз поражает листья, побеги, ветви, иногда - плоды. На листьях, уже в начале первого весеннего роста, появляются светло-бурые округлые пятна. В дальнейшем, на пятнах с верхней стороны, образуются черные точечки - плодоношение гриба.
Болезнь ведет к опадению листьев и засыханию побегов, её развитию способствуют различные неблагоприятные условия: холодные зимы, избыток влаги, недостаток питания, глубокая посадка и др. Меры борьбы - обрезка сухих пораженных побегов, сбор и уничтожение опавших больных листьев, опрыскивание 1%- ной бордоской жидкостью.
Гоммоз. Болезнь непаразитарного характера. Заболевание характеризуется образованием мелких трещин на коре и истечением из них камеди, особенно у корневой шейки. Эти трещины постепенно расширяются до размеров ран, кора на пораженных участках постепенно отмирает.
По мере высыхания кора опадает, обнажая древесину. Часто болезнь распространяется выше по стволу, может переходить на корень, вызывая камедетечение и отмирание коры. Это заболевание может привести дерево к гибели. Больные деревья имеют желтоватую листву и этим отличаются от здоровых.
Основными причинами гоммоза являются механические повреждения, повреждение морозом, тяжелые сильно увлажненные почвы, глубокая посадка.
При появлении гоммоза проводится тщательная зачистка пораженных участков до здоровой древесины с последующей дезинфекцией.
Парша (бородавчатость) поражает плоды, листья, ветви. В начале развития болезни на листьях с нижней стороны появляются очень мелкие бородавочки, пораженные листья опадают, плоды часто приобретают уродливую форму, в центре нароста появляются плодоношения гриба в виде налета.
Развитию болезни благоприятствуют повышенная влажность воздуха и наличие молодых тканей растений, через поверхность которых гриб легко проникает и заражает растение.
Борьба с болезнью сводится к профилактическим опрыскиваниям 1%- ной бордоской жидкостью и уничтожению пораженных тканей.
Хлороз неинфекционный. Заболевание проявляется в пожелтении листьев. Больные хлорозом растения ослабевают, отстают в росте и могут погибнуть. Хлороз может быть вызван недостатком железа, цинка в почве, ненормальным водным режимом, сильной продолжительной засухой.
С целью борьбы и устранения причин, вызывающих заболевание, под больные деревья вносятся минеральные удобрения в комплексе с микроудобрениями. При высоком стоянии грунтовых вод необходимо провести дренирование почвы.
Рекомендуется также опрыскивание хлоротичных деревьев (без листьев) в ранневесенний период 10%-ным раствором железного купороса или внесение этого препарата в почву из расчета 150 г на 1 кв. м.
Основными средствами против грибковых заболеваний является 2-3-кратное опрыскивание лимонов 1%-ным раствором бордоской смеси, которая состоит из смеси медного купороса и гашеной извести. Обязательным условием при приготовлении раствора является контроль за его кислотностью (pH). Она должна быть нейтральной или слабощелочной, но не кислой, во избежание ожога растений.
Очень большое внимание уделяется растительным препаратам по принципу "растения охраняют растения". Например, большой эффект дает против тли и белокрылки применение табачной пыли с целью окуривания, опудривания и опрыскивания.
При обработке цитрусовых против цитрусовой белокрылки в лимонарии периодически применяется табачный настой с добавлением хозяйственного мыла.
В теплице используются также настой горького красного перца, полыни обыкновенной, бархатцев, чеснока. В почву делается посев календулы лекарственной. Проводится "душевание" струей холодной воды всей надземной части растений.
Применение кальцинированной соды в концентрации 0,5 % в смеси с хозяйственным мылом для смачивания растений показало хороший результат против мучнистой росы.
Хороший эффект дает применение биофунгицида "Фитоспорин" - живая споровая бактериальная культура в различных вариациях и совместно с ГУМИ. Рекомендуется проводить опрыскивание в период вегетации из расчета 50 л на 1 га.